Casa Florus din Focșani găzduiește vineri, 5 septembrie, o degustare de vinuri Château Valvis, condusă de somelierul Ionel Bîrsan. Evenimentul începe la ora 18:00 și include prezentarea a cinci vinuri reprezentative ale colecției.
Este a doua oară când Château Valvis revine la Casa Florus, după o primă întâlnire memorabilă. Participanții vor avea ocazia să descopere poveștile și caracteristicile fiecărui vin, într-un cadru dedicat pasionaților de vin.
Citește și: PEEK & CLOPPENBURG DESCHIDE AL 14-LEA MAGAZIN ÎN ROMÂNIA
Istoria și tradiția vinului de Sâmburești
Zona Sâmburești, din județul Vrancea, are o istorie documentată încă din 1521. În secolul al XVI-lea, moșia a fost menționată în documente, iar despre via și vin se vorbește clar din 1638, când locul ajunge în stăpânirea lui Marco Danovici. În secolul al XVIII-lea, existau deja o biserică de piatră, o pivniță și via domeniului.
Vinul a fost mereu parte integrantă a istoriei locului, fiind cultivat pe dealurile dintre Carpați și Valea Oltului, în soluri bogate în minerale. În 1906, vinurile de Sâmburești au fost răsplătite cu Medalia de Aur la Expoziția de la Paris, după refacerea plantelor cu soiuri franceze, în anii 1920.
După 1945, domeniul a fost naționalizat și transformat în Gospodăria Agricolă de Stat Sâmburești, iar vinurile au circulat în zona privilegiată a regimului comunist. În 2005, după revenirea la proprietate privată, Jean Valvis a reluat tradiția, modernizând crama și refăcând podgoria, conturând astfel colecția Château Valvis.
Vinurile prezentate în cadrul degustării de la Casa Florus reflectă această istorie bogată și tradiție, fiind produse din struguri selecționați, vinificați cu atenție și maturizați pentru a păstra caracterul autentic.
